Lot de 3 x Luosifen Épicé (Version Piquante), Haohuanluo (380 g)

Luosifen est une soupe de nouilles chinoise typique de Liuzhou, dans le Guangxi. Le plat se compose de nouilles de riz bouillies et servies dans une soupe.
Aigre, épicé et frais, saveur authentique de Liuzhou ; huile rouge épicée spéciale, forte amélioration ; nouilles de riz artisanales non traditionnelles, dents antiadhésives Q-bouncy ; riches accompagnements (pousses de bambou aigres, pousses de bambou, cacahuètes) ; 8 heures de bouillon d'os mijotant à la base de la soupe ; emballage indépendant, prêt à manger en 5 minutes ; grandes portions de 380 g à satisfaire ; technologie de verrouillage sous vide de la fraîcheur ; saveur riche, pousses de bambou aigres croustillantes ; le piquant peut être ajusté librement.

Mode d’emploi – Nouilles de riz “Hao Huan Luo” (Luosifen)
Cuire les nouilles
Faites bouillir environ 800 ml d’eau, ajoutez les nouilles de riz et faites-les cuire pendant 7 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez et rincez à l’eau claire, puis réservez.
Préparer la soupe
Dans une casserole, versez environ 500 ml d’eau, ajoutez le sachet de bouillon et les légumes marinés (bambou, champignons noirs, haricots, etc.). Portez à ébullition.
Mélanger
Ajoutez les nouilles cuites dans la soupe et laissez mijoter 1 à 2 minutes.
Assaisonner
Retirez du feu. Ajoutez les arachides et le tofu frit, puis le piment (huile pimentée) et le vinaigre selon votre goût.
Mélangez bien et servez chaud.

Conseils :
Pour une version plus gourmande, ajoutez des légumes frais ou un œuf.
Réduisez la quantité d’huile pimentée si vous préférez un plat moins épicé.