Lot de 3 x Luosifen (Saveur Fondue Épicée), Haohuanluo (247 g)

Luosifen est une soupe de nouilles chinoise typique de Liuzhou, dans le Guangxi. Le plat se compose de nouilles de riz bouillies et servies dans une soupe.
Saveur de hot pot épicé fusion transfrontalière, innovation technologique authentique de Liuzhou ; l'emballage standard de 247 g contient suffisamment d'ingrédients ; nouilles de riz non héritées lisses et solides ; sachet de base de hot pot au beurre, arôme engourdissant et moelleux ; sachet d'accompagnement amélioré (pousses de bambou/bambourgeois/fongus) ; sachet indépendant de sauce épicée réglable ; base de bouillon d'os riche et stratifié ; 15 secondes pour une cuisson instantanée ; emballage sous vide pour conserver l'arôme frais.

Mode d’emploi – Nouilles de riz “Hao Huan Luo” (Luosifen)
Cuire les nouilles
Faites bouillir environ 800 ml d’eau, ajoutez les nouilles de riz et faites-les cuire pendant 7 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez et rincez à l’eau claire, puis réservez.
Préparer la soupe
Dans une casserole, versez environ 500 ml d’eau, ajoutez le sachet de bouillon et les légumes marinés (bambou, champignons noirs, haricots, etc.). Portez à ébullition.
Mélanger
Ajoutez les nouilles cuites dans la soupe et laissez mijoter 1 à 2 minutes.
Assaisonner
Retirez du feu. Ajoutez les arachides et le tofu frit, puis le piment (huile pimentée) et le vinaigre selon votre goût.
Mélangez bien et servez chaud.

Conseils :
Pour une version plus gourmande, ajoutez des légumes frais ou un œuf.
Réduisez la quantité d’huile pimentée si vous préférez un plat moins épicé.