Mélange pour kebab, Jana Mezze (50 g)

Élaboré à partir d’un subtil assemblage d’épices orientales (paprika, cumin, coriandre…), notre mélange Kebab apporte une saveur chaleureuse et légèrement fumée, sans arômes artificiels.
Le mélange d'épices pour préparer les boulettes de viande hachée. Elle peut également être utilisée pour parfumer d'autres sandwichs à base de viande, ou encore le chawarma, plat emblématique de la cuisine libanaise.

Pour sublimer la viande :
Brochettes de boeuf, agneau ou poulet
Viande hachée pour sandwichs ou kebbés

En touche végétarienne :
Légumes grillés
Tofu ou tempeh marinés