La mayonnaise Hellmann's fut commercialisée pour la première fois en 1905 à New York par Richard Hellmann. Cuisinée selon la recette de sa femme, ce fut la première mayonnaise prête à l’emploi. Elle rencontra un tel succès qu’il construisit une usine pour la production de mayonnaise de Madame Hellmann.
Ingrédients
Huile de colza (78%), eau, OEUF et jaune d'OEUFS pasteurisés de poules élevées en plein air (7.9%), vinaigre d'alcool, sel, sucre, huile de tournesol, concentré de jus de citron, antioxydant: E385, arômes, extrait de paprika. Lieu de Provenance : Royaume-Uni
Allergènes
ŒUF
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g Énergie 2985 Kj 726 Kcal Matière Grasses 79 dont Acides Gras Saturés 6,3 Glucides 1,4 dont Sucres 1,3 Fibres 0 Protéines 1,1 Sel 1,5. Matières grasses 79.0 g, dont acides gras saturés 6.0 g, Glucides 1.5 g, dont sucres 1.5 g, Protéines 1.0 g, Sel 1.5 g. Source : Open Food Facts (ODbL)