Un subtil mélange de haricots verts très fins et de
flageolets verts 100% origine France.
Finement cuisinés aux aromates, ils sont cuits tout
doucement pour obtenir une texture ferme et
fondant
Un programme de développement durable à Madagascar , qui soutient localement :
• L’accès à l’éducation en équipant les écoles à Madagascar
• La reforestation, avec le reboisement autour des parcelles de terre des producteurs
• Haricots verts et flageolets cultivés en France
• Des flageolets verts trempés 12h puis cuits tout doucement, associés à des haricots
verts très fins et à un jus finement cuisiné aux aromates (oignon, échalote, ail).
• Une cuisson maîtrisée qui garantit leur texture tendre, ferme et fondante
• Un mélange de légumes et de légumineuses prêt à l’emploi, à déguster seul ou en
accompagnement de viande, poisson ou protéines végétales (tofu, seitan)...