Beillevaire

Beurre artisanal cru demi-sel croquant, Beillevaire (250 g)

Ce beurre est fabriqué à partir de notre crème crue. Il est travaillé à la baratte en bois, salé à la fleur de sel de l'île de Noirmoutier, puis moulé à la main. D'une très grande finesse, à la fois souple et croquant, aux arômes délicats et justes, ce beurre cru est unique.