Xian Weng Pai

Udon frais, Trois Bonheurs (3 x 200 g)

CONSEILS DE PREPARATION :
1) Préparer un bouillon selon vos goûts et réserver. 2) Cuire un sachet de nouilles dans 35cl d'eau bouillante pendant 2 minutes. 3) Remuer et égoutter les nouilles. Ajouter les nouilles au bouillon et réchauffer 1 minute. 4) Servir chaud avec des oeufs, du tofu, de la viande ou des légumes de votre choix.