Coffret manufacture noir et lait n°28, Cluizel (305 g)
48.50€
soit 159.02€ le kg.
Coffret de 28 chocolats noir et lait : ganaches, caramels, pralinés et Chocolats de Plantation.
À conserver entre 16 et 18 °C, dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Sucre, fève de cacao, beurre de cacao, amande, beurre pâtissier, lait entier en poudre, noisette, crème, sirop de glucose, sucre inverti, stabilisant (sirop de sorbitol), éclat de caramel ( sucre, beurre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sel), purée de framboise (framboise), gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), cranberry, miel, émulsifiant (lécithine de colza), écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), pistache, grains de café, purée orange (concentré d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique), poudre de cacao, piment d'Espelette, sel de Guérande, épaississant (pectine), framboise, blanc d'oeuf, colorants pour décor (carmin, curcumine), purée citron (citron, sucre), vanille Bourbon en gousse, agent d'enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose), agent d'enrobage (shellac), gingembre,
cannelle
Allergènes
Lait, gluten, œufs, noisette, amande.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 2306,18 kJ / 551,72 kcal ; matières grasses 38,14 g, dont acides gras saturés 20,09 g ; glucides 41,4 g, dont sucres 37,52 g ; protéines 6,64 g ; sel 0,09 g